豊後高田昭和の町 菓子禅高田屋のWebサイト｜阪急うめだ本店（にっぽんのチョコ）に南蛮落生チョコレート最中が採用されました！

南蛮文化発祥の地大分の新しいお土産にと考案されました。18世紀ごろ南蛮から来たチョコレートと日本伝承の菓子もなかとコラボした和洋折衷のお菓子です。高田屋100%手作りの自家製餡は、北海道産白インゲン豆を使った白餡に、豊後高田産のピーナッツとチョコレート、そして濃厚なピーナッツペーストも加え可愛いピーナッツの最中皮に詰めました。

銅版で和菓子職人が一枚ずつ手焼きした生地の中に、北海道産大納言大豆を使った豆の美味さをじっくり味わえる自家製餡を挟みました。和菓子本来のおいしさをぜひ皆さんでお楽しみください。